Tipp 1: Iss regelmäßig!

Achte auf regelmäßige Mahlzeiten, mindestens zwei, besser drei Mahlzeiten am Tag. Das Frühstück und das Mittagessen sind die wichtigsten Mahlzeiten. Wenn Mahlzeiten ausgelassen werden, dann höchstens das Abendessen. Das Auslassen von Mahlzeiten schwächt deine Lebensenergie (Qi) und deine Verdauung, führt zu Heißhunger und verlangsamt den Stoffwechsel.

Lass zwischen den Mahlzeiten ausreichend Zeit für die Verdauungsarbeit. Zwischendurch etwas essen oder naschen erhöht den Insulinspiegel und hemmt die Fettverbrennung.

Tipp 2: Iss ein gekochtes Frühstück!

Ein gekochtes Frühstück gibt Energie für den Tag, versorgt dich mit wichtigen Nährstoffen, stärkt die Verdauung und vermindert Süßhunger. Am Morgen können die Nährstoffe besonders gut aufgenommen und verarbeitet werden. Verdauungsbeschwerden wie Blähungen werden weniger.

Es kann ein Brei (Haferporridge, Grießbrei, Milchreis) oder etwas Pikantes (Rührei, Gemüse-Eierspeise, Suppe, Kraftbrühe) sein. Das Frühstück sollte dich 3-4 Stunden sättigen.

Tipp 3: Iss weniger Brot!

Brot ist schwer verdaubar und erzeugt nach TCM pathogene Feuchtigkeit im Körper. Feuchtigkeit (Übersäuerung) ist unter anderem eine Ursache für Übergewicht.

Iss Brot nur in kleinen Mengen und zu einer gekochten Speise, z. B. zu einer Suppe.

Tipp 4: Trink ausreichend abgekochtes Wasser!

Alle Softdrinks oder Säfte enthalten viel Zucker oder Süßstoffe. Zucker wirkt befeuchtend (übersäuernd), schwächt die Nierenenergie und raubt dem Körper wichtige Vitalstoffe, besonders Mineralien und Spurenelemente.

Die TCM empfiehlt abgekochtes Wasser über den Tag verteilt zu trinken. Es wirkt entgiftend.

Tipp 5: Trink weniger Milch

Tierische Milch (besonders Kuhmilch) befeuchtet und verschleimt nach TCM. Diese pathogene Feuchtigkeit und der daraus entstehende Schleim bilden die Grundlage für Übergewicht.

Alternativ eignet sich Pflanzenmilch wie z. B. Hafer-, Mandel-, Kokos- oder Reismilch.

Tipp 6: Iss weniger Käse!

Auch Käse fördert die Bildung von Feuchtigkeit und Schleim, da er aus tierischer Milch hergestellt wird. Iss Käse nur in geringen Mengen, am besten Schaf- oder Ziegenkäse anstatt Käse aus Kuhmilch und meide Käsebrote.

Tipp 7: Bereite Fleisch richtig zu!

Koche, dünste oder brate Fleisch sanft an und meide frittiertes, gegrilltes und scharf angebratenes Fleisch.

Achte auf eine gute Qualität (Bio) und artgerechte Haltung der Tiere. Bevorzuge Huhn und Rind, meide Schwein, da es noch stärker übersäuert als andere Fleischsorten.

Wurst ist nicht empfehlenswert, da sie viele Zusatzstoffe (Geschmacksverstärker, Zucker) und schlechte Fette enthält.

Tipp 8: Kauf keine Diätprodukte!

Sog. Diät- oder Lightprodukte enthalten viel chemische Zutaten (künstliche Aromen, Geschmacksverstärker, Süßstoffe, Füllstoffe u. a.), mit denen der Körper nichts anfangen kann und die ihm langfristig sogar schaden.

Tipp 9: Iss mehr Reis und Hülsenfrüchte!

Reis ist ideal zum Abnehmen geeignet, da er nach TCM sehr effektiv Feuchtigkeit (Säuren) ausleitet.

Als Einstieg in eine Ernährungsumstellung eignet sich eine 3-tägige Reiskur, bei der man zu allen Mahlzeiten nur Reis mit Gewürzen isst. Der Reis wird mit viel Wasser lange gekocht, bis er zerfällt (Reiscongee). Am 3. Tag kann man auch zum Frühstück einen geriebenen Apfel und zum Mittagessen eine Karotte zum Reis dazu essen. Trinke viel zwischen den Mahlzeiten, am besten abgekochtes, heißes Wasser.

Auch Hülsenfrüchte (Bohnen, Linsen, Erbsen) unterstützen die Gewichtsregulation und sind eine gute pflanzliche Eiweißquelle. Achte generell auf eine ausreichende Eiweißversorgung. Es hält länger satt und vermeidet Heißhunger.

Tipp 10: Iss TCM-typgerecht!

In der TCM haben die Nahrungsmittel eine thermische Wirkung.

Kühlende Nahrungsmittel sind Rohkost, Salate, Säfte, Milchprodukte, Kompotte und Gemüsesuppen. Wärmende Nahrungsmittel sind gekochte Speisen, Ofengerichte, Fleischsuppen und scharf gewürzte Speisen mit wärmenden Gewürzen (Ingwer, Zimt).

Wenn du eher zu kalten Füßen neigst, eher müde und antriebslos bist und zu Durchfall neigst, sind kalte oder kühlende Nahrungsmittel nicht oder nur in kleinen Mengen für dich geeignet. Mit wärmenden Nahrungsmitteln wirst du dich wohler fühlen. Umgekehrt passen kühlende Nahrungsmittel eher zu Menschen, die zu Hitze neigen.

Tipp 11: Keine Verbote und keine Diäten!

Diäten mit Nahrungsverzicht schwächen deine Lebensenergie und haben meistens nur einen kurzfristigen Erfolg. Sie führen zu Heißhunger auf das Verbotene, zu Mangel-zuständen und körperlichen Beschwerden. Durch den Jojo-Effekt entsteht Frust und meistens kommt es danach schnell wieder zu einer Gewichtszunahme.

Tipp 12: Richtig entsäuern!

Die Ursache von Übergewicht ist Feuchtigkeit / Übersäuerung. Nur mit einer richtigen Entsäuerung werden auch die Fettzellen geknackt und Fett kann abgebaut werden.

Dazu sind hochwertige Mineralien und Spurenelemente in gut bioverfügbarer Form wichtig, (Besondere Empfehlung: https://bit.ly/3CVCNGb)

Zur Unterstützung empfehle ich auch basische Voll- und Fußbäder.